Ο Τομέας Γεωπονίας προσφέρει εξειδικευμένες σπουδές σε βασικές κατευθύνσεις της γεωπονικής επιστήμης. Οι φοιτητές μπορούν να εμβαθύνουν στη Βιολογική Γεωργία, εστιάζοντας σε βιώσιμες και οικολογικές πρακτικές, καθώς και στην Αμπελουργία & Οινολογία, αναπτύσσοντας γνώσεις και δεξιότητες στον τομέα της παραγωγής και του χειρισμού του κρασιού.